lognew.co.id, Indramayu – Nasi Lengko atau Sega Lengko merupakan kuliner khas Indramayu yang sederhana namun kaya cita rasa. Hidangan ini mirip dengan gado-gado, terdiri dari nasi yang disajikan bersama toge rebus, irisan tempe dan tahu goreng, timun segar, seledri, kecap, kerupuk, bawang goreng, serta siraman sambal kacang yang gurih.

Beberapa penjual menambahkan irisan telur dadar untuk memperkaya rasa. Kesederhanaan bahan dan kelezatan bumbunya menjadikan Nasi Lengko tidak hanya digemari masyarakat lokal, tetapi juga menjadi buruan wisatawan kuliner yang berkunjung ke Indramayu.