lognews.co.id, Jakarta - Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga sejumlah komoditas pangan masih bergerak fluktuatif pada perdagangan Selasa pagi. Cabai rawit merah tercatat mencapai Rp74.150 per kilogram (kg), sedangkan telur ayam ras berada di level Rp30.300 per kg. (19/5/26)
Berdasarkan data PIHPS per pukul 10.00 WIB, harga bawang merah berada di angka Rp49.050 per kg, sementara bawang putih dijual Rp39.100 per kg.
Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I tercatat Rp14.750 per kg dan kualitas bawah II Rp14.550 per kg. Kemudian beras kualitas medium I berada di harga Rp16.200 per kg dan medium II Rp16.050 per kg.
Sementara itu, beras kualitas super I dijual Rp17.500 per kg dan kualitas super II mencapai Rp17.050 per kg.
Pada komoditas cabai, selain cabai rawit merah yang masih tinggi di angka Rp74.150 per kg, cabai merah besar tercatat Rp57.050 per kg, cabai merah keriting Rp56.200 per kg, serta cabai rawit hijau Rp54.700 per kg.
Harga protein hewani juga masih relatif tinggi. Daging ayam ras segar dijual Rp38.350 per kg, sedangkan daging sapi kualitas I mencapai Rp147.350 per kg dan kualitas II Rp140.700 per kg.
Untuk kebutuhan pokok lainnya, gula pasir premium tercatat Rp20.700 per kg dan gula pasir lokal Rp19.250 per kg.
Adapun minyak goreng curah berada di harga Rp20.300 per liter. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp23.900 per liter dan kemasan bermerek II Rp23.600 per liter.
Kenaikan harga sejumlah komoditas pangan tersebut terjadi di tengah meningkatnya tekanan ekonomi dan distribusi logistik akibat dinamika global serta tingginya permintaan pasar domestik.
Pemerintah dan Bank Indonesia terus memantau perkembangan harga pangan guna menjaga stabilitas inflasi dan daya beli masyarakat.
(Amri-untuk Indonesia)
